Menü | SwissSkills / WorldSkills | Subventionierung (L-GAV / Bund) | Verlag
Login Suche Sprachen

Online Bestellformular

Lehrmittel zur Ausbildung im Lehrbetrieb (Lern- und Leistungsdokumentation)

Art-Nr.
Bezeichnung
Preis
DE
FR
IT
4000
Köchin EFZ / Koch EFZ
CHF 65.00
4010
Küchenangestellte EBA / Küchenangestellter EBA
CHF 60.00
4020
Restaurationsfachfrau EFZ / Restaurationsfachmann EFZ
CHF 65.00
4030
Restaurationsangestellte EBA / Restaurationsangestellter EBA
CHF 60.00
4040
Systemgastronomiefachfrau EFZ / Systemgastronomiefachmann EFZ (elektronische- und Printversion)
CHF 70.00
4050
Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ / Hotel-Kommunikationsfachmann EFZ (Elektronische Version)
CHF 65.00
4100
Arbeitszeitkontrollheft
CHF 5.00

 

Lehrmittel für den Fachunterricht und den überbetrieblichen Kurs

Art-Nr.
Bezeichnung
Preis
DE
FR
IT
4060
Köchin EFZ / Koch EFZ
CHF 20.00
4070
Küchenangestellte EBA / Küchenangestellter EBA
CHF 20.00
4080
Restaurationsfachfrau EFZ / Restaurationsfachmann EFZ
CHF 20.00
4090
Restaurationsangestellte EBA / Restaurationsangestellter EBA
CHF 20.00
4110
Die Ernährungslehre «Denken beim Essen»
CHF 45.00
4130
Betriebswirtschaft & Betriebsorganisation der gastgewerblichen Grundbildungen
CHF 45.00
© Hotel & Gastro formation Schweiz created by c.i.s ag
Um die Webseite optimal gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen