Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Employée en cuisine AFP / Employé en cuisine AFP à partir de 2024
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Employée en cuisine AFP / Employé en cuisine AFP 2010
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Employée en hôtellerie AFP / Employé en hôtellerie AFP
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Employée en hôtellerie-intendance AFP / Employé en hôtellerie-intendance AFP à partir de 2024
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Employée en restauration AFP/ Employé en restauration AFP
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Employée en restauration de système AFP / Employé en restauration de système AFP à partir de 2025
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Formation modulaire raccourcie : Employée de cuisine AFP / Employé de cuisine AFP selon l’art. 10, al. 3 OFPr – pour adultes
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Formation modulaire raccourcie : Employée en hôtellerie-intendance AFP/Employé en hôtellerie-intendance AFP selon l’art. 10, al. 3 OFPr – pour adultes
Formation professionnelle initiale – Attestation fédérale de formation professionnelle
Formation modulaire raccourcie : Employée en restauration AFP / Employé en restauration AFP selon l’art. 10, al. 3 OFPr – pour adultes
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Cuisinière CFC / Cuisinier CFC à partir de 2024
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Cuisinière CFC / Cuisinier CFC 2010
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Employée de commerce CFC branche de formation Hotellerie-Gastronomie-Tourisme (HGT) / Employé de commerce CFC branche de formation Hotellerie-Gastronomie-Tourisme (HGT)
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC à partir de 2024
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Gestionnaire en restauration de système CFC à partir de 2025
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Spécialiste en communication hôtelière CFC
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Spécialiste en hôtellerie CFC
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Spécialiste en restauration CFC
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Spécialiste en restauration de système CFC
Formation professionnelle initiale – Certificat fédéral de capacité
Validation des acquis de l’expérience
Examen professionel – Brevet fédéral
Chef de réception avec brevet fédéral
Examen professionel – Brevet fédéral
Cheffe cuisinière avec brevet fédéral / Chef cuisinier avec brevet fédéral
Examen professionel – Brevet fédéral
Cuisinière en diététique avec brevet fédéral / Cuisinier en diététique avec brevet fédéral
Examen professionel – Brevet fédéral
Responsable de la restauration avec brevet fédéral
Examen professionel – Brevet fédéral
Responsable du secteur hôtelier-intendance avec brevet fédéral
Examen professionel – Brevet fédéral
Sommelière avec brevet fédéral / Sommelier avec brevet fédéral
Examen professionnel supérieur – Diplôme fédéral
Cheffe de cuisine avec diplôme fédéral / Chef de cuisine avec diplôme fédéral
Examen professionnel supérieur – Diplôme fédéral
Cheffe de la restauration avec diplôme fédéral / Chef de la restauration avec diplôme fédéral
Examen professionnel supérieur – Diplôme fédéral
Cheffe de la restauration collective avec diplôme fédéral / Chef de la restauration collective avec diplôme fédéral
Examen professionnel supérieur – Diplôme fédéral
Cheffe du secteur hôtelier-intendance avec diplôme fédéral / Chef du secteur hôtelier-intendance avec diplôme fédéral