Les partenaires sociaux du secteur de l’hôtellerie-gastronomie mettent l’accent sur la formation et la formation continue dans la Convention collective nationale de travail (CCNT) du secteur suisse de l’hôtellerie-gastronomie. Par la prise en charge (partielle) des frais de formation, les partenaires sociaux font en sorte que la formation vaille le coup dans l’hôtellerie-gastronomie en Suisse.

Désormais, les examens en cours d’emploi des formations professionnelles initiales (= formation de rattrapage avec au moins cinq années d’expérience professionnelle et un cursus dans une école) pour les métiers suivants: cuisinière/cuisinier CFC, cuisinière/cuisinier en diététique CFC, spécialiste en hôtellerie CFC, spécialiste en restauration CFC, gestionnaire en intendance CFC et employée/employé de commerce CFC de la branche hôtellerie-gastronomie-tourisme. Le rapport de travail doit être obligatoirement soumis à la CCNT du secteur de l’hôtellerie-gastronomie au moment de l’inscription à la formation. Si l’Office de contrôle de la CCNT approuve la demande de subvention, un versement unique de CHF 2000.00 est effectué à la fin de la formation.

La demande de subvention des formations de rattrapage doit être exclusivement transmise à Hotel & Gastro formation Suisse (E-Mail). Comme les moyens disponibles sont limités, il est possible que toutes les inscriptions ne puissent pas être prises en compte.