Erhält der Arbeitgeber eine Entschädigung?
Für die Arbeitgeber der teilnehmenden Personen mit 100%-L-GAV-Anstellung wird pro besuchter Lektion ein Lohnersatz von CHF 10.00 (Total max. CHF 500.00) vergütet. Die Arbeitgeber von Teilzeitbeschäftigten erhalten den Lohnersatz im Verhältnis zur prozentualen Beschäftigung.
In welchen Fachbereichen können fide Sprachkurse Gastronomie/Hotellerie besucht werden?
In welchen Sprachen können die fide Sprachkurse Gastronomie/Hotellerie besucht werden?
Kann ein fide Sprachkurs vor Ort im Betrieb durchgeführt werden?
Wann erhalte ich das fide Kursattest?
Was kostet der fide Sprachkurs Gastronomie/Hotellerie?
Der Sprachkurs und das Unterrichtsmaterial werden durch die Beiträge des L-GAV (Landes- Gesamtarbeitsvertrag) subventioniert, sofern der Betrieb diesem zwingend unterstellt ist. Ihre Mitarbeitenden bezahlen nur eine Anmeldegebühr in der Höhe von CHF 50.00.
Arbeitnehmenden, welche dem L-GAV nicht zwingend unterstellt sind, wird der Sprachkurs zum günstigen Selbstkostenpreis von CHF 1100.00 angeboten.
Welche Szenarien werden im jeweiligen Fachbereich vermittelt?
Service:
- Gäste empfangen
- Bestellung aufnehmen
- Inkasso durchführen und Gäste verabschieden
- Die Speise- und Getränkekarte erklären
- Auf die Beschwerde eines Gastes reagieren
Küche:
- Aufträge für den Arbeitstag in der Küche entgegennehmen
- Rezepte verstehen und erläutern
- Warenlieferungen für die Küche entgegennehmen
- Probleme melden
Hauswirtschaft:
- Aufträge für den Arbeitstag in der Hauswirtschaft entgegennehmen
- Kundenanfragen und Wünsche entgegennehmen und weiterleiten
- Warenlieferungen für die Hauswirtschaft entgegennehmen
- Problem in der Hauswirtschaft melden
Wer eignet sich für den fide Sprachkurs Gastronomie/Hotellerie?
- Personen, welche das Sprachniveau B1 noch nicht überschritten haben
- Personen, welche Interesse haben, sich im beruflichen Alltag sprachlich zu verbessern
- Personen, welche einen gültigen Arbeitsvertrag im jeweiligen Fachbereich besitzen.
Wie ist der Kursablauf?
Wo kann ich mich anmelden oder erhalte ich zusätzliche Informationen?
Hotel & Gastro formation Schweiz
Basisqualifikation
Eichistrasse 20, Postfach 362
6353 Weggis
Telefon 041 392 77 77
Telefax 041 392 77 70
E-Mail
www.hotelgastro.ch