Tageskurs für Ausbildende, Systemgastronomie

Kursbeschreibung

Als Ausbildnerin oder Ausbildner im Betrieb spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Unterstützung der Lernenden auf ihrem Weg zum eidgenössischen Berufsabschluss. Sie tragen massgeblich zur Qualität der Ausbildung bei. In nur einem Tag erlernen Sie wesentlichen Aspekte Ihrer Rolle.

Soziale Kernthemen:

  • Begriffsdefinition Migrationshintergrund
  • Chancen und Herausforderungen
  • Kulturelle Unterschiede und Gemeinsamkeiten
  • Konfliktbewältigungsstrategien / Best Practice
  • Rollen und Abgrenzungen von Berufsbildenden
  • Bekanntmachung Top Ausbildungsbetriebe

Kernthemen Fachbereich Systemgastronomie:

  • Überblick über die aktuelle Weiterentwicklung in Ihrem Berufsfeld

  • Lernortkooperation und Verantwortlichkeiten im Überblick
  • Umgang mit der digitalen Lerndokumentation von WIGL
  • Offizielle Dokumente sowie Hilfsmittel für die betriebliche Ausbildung
  • Ausblick auf das Qualifikationsverfahren

Voraussetzung

Dieser Tageskurs ist ideal für alle, die sich aktiv in der Ausbildung von Lernenden engagieren möchten. Er dient als perfekte Ergänzung oder Auffrischung zu Ihrer bestehenden Ausbildung als Berufsbildnerin oder Berufsbildner, wobei das Zertifikat keine Teilnahmevoraussetzung ist. Der Kurs fokussiert speziell auf die notwendigen Kompetenzen der Systemgastronomie. Bitte bringen Sie für den Kurs ein persönliches Notebook mit.

Kosten & Finanzierung

Die Kurse werden in folgenden Formaten angeboten:

Ganztags in Präsenz: CHF 350.00
Mit fachlichen und sozialen Inhalten.

Liste Preise und Gebühren

Findet der Kurs in Weggis statt, empfehlen wir Ihnen unser Übernachtungsarrangement gleich mitzubuchen.

Kursdaten & Anmeldung

Termine und Anmeldemöglichkeiten für die Kurse finden Sie hier: Tageskurse für Ausbildende

Kursdaten regionale Anbieter

Im Zuge der Revisionen bieten regionale Anbieter in einem weiteren Schritt zusätzliche Schulungen der Ausbildenden an, mit dem Ziel, die Neuerungen aus den Revisionen möglichst vielen Ausbildenden zugänglich zu machen. Die Kurse werden als Halbtageskurse in Präsenzveranstaltungen durchgeführt. Folgende Inhalte werden vermittelt:

  • Allgemeine Informationen zur Revision
  • Informationen zum Ausbildungsprogramm für Lehrbetriebe
  • Informationen zum Qualifikationsverfahren
  • Praktische Handhabung des Lerndokumentationstools (WIGL)

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Kursdaten Hotel & Gastro formation Zürich, Ausbildungszetrum WäBi, Seestrasse 69, 8820 Wädenswil

  • WIGL Halbtageskurs für Ausbildende, Systemgastronomie, Freitag, 02. Juli 2025 08.30-12.00 Uhr (Anmeldung)

Kontakt

Céline Lustenberger

Administration Höhere Berufsbildung

Ausbildungen

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