Neu: Tageskurs für Ausbildner
Im vergangenen Dezember wurde ein Weiterbildungstag für Ausbildner sowie Berufsbildner lanciert, welchen wir bislang mit Fokus Küche erfolgreich durchführen durften. Ab Frühsommer wird das Angebot nun auch für Restaurantberufe geöffnet und bietet nebst dem Umgang mit Lernenden auch die Möglichkeit, sich mit den Revisionsbeschlüssen beider Restaurantberufe vertraut zu machen.
Der Kurs hat das Ziel, aktuelle Themen im Umgang mit Lernenden aufzugreifen und zu vertiefen. Es stehen sowohl berufsspezifische Themen wie auch Auseinandersetzungen mit alltagsnahen und herausfordernden Situationen auf dem Tagesprogramm.
Interessierte müssen nicht Berufsbildner sein, um teilzunehmen. Einzig müssen sie Ausbildungsverantwortung in einem Teilbereich Ihrer Abteilung wahrnehmen oder dafür vorgesehen sein.
NEU: Progresso-Prüfungsfilme
Bereits über 5'000 Mal wurden die Prüfungs- und Erfahrungsfilme für den Progresso-Lehrgang in den Bereichen Küche und Service angeschaut. Nun kommt ein neuer Film dazu: Der Prüfungsfilm Progresso Hauswirtschaft zeigt anschaulich, was es braucht, um die Abschlussprüfung der Basisbildung Progresso in diesem Bereich zu bestehen
Progresso Game
Launch Testimonial-Filme
Die Basisbildung Progresso bringt Mitarbeitende im Gastgewerbe weiter. Sie und die Betriebe, in denen sie arbeiten, profitieren gleichermassen von der Ausbildung. Neue Videos zeigen solche Erfolgsgeschichten: Die Progresso-Absolventin Avany erzählt, dass sie sich beruflich neu orientieren wollte und dank Progresso eine berufliche Perspektive in der Schweiz gefunden hat. Auch Valon, der den Service-Lehrgang absolviert hat, konnte dabei auf die volle Unterstützung seines Chefs zählen und empfiehlt Progresso allen Ungelernten im Gastgewerbe. Küchenchef Fredi Nussbaum setzt ebenfalls auf Progresso, vor allem als Mittel gegen den Fachkräftemangel.
Die Filme sind in den Sprachen Deutsch, Französisch und Italienisch erhältlich und dauern jeweils rund zwei Minuten. Die Videos können ab sofort auf mein-progresso.ch sowie auf youtube.com angesehen werden.