Campionati svizzeri per i settori Economia domestica, Ristorazione e Cucina

Novità per il 2014: partecipazione degli impiegati d’albergo AFC!

Hotel & Gastro formation, hotelleriesuisse, GastroSuisse nonché Hotel & Gastro Union eleggeranno le proprie campionesse svizzere e i propri campioni svizzeri nei settori Economia domestica, Ristorazione e Cucina ai campionati svizzeri (SwissSkills) del 2014. Inoltre, presso gli stand informativi, il marketing delle giovani leve presenterà tutte le professioni del settore alberghiero e della ristorazione.

Informazioni attuali
Regolamento dei campionati svizzeri per Economia domestica, Ristorazione e Cucina 2014
Allegato del regolamento 2014
Programma di massima per Economia domestica
Programma di massima per Ristorazione
Programma di massima per Cucina
Pagina web ufficiale di SwissSkills

Come una vera olimpiade sportiva, l’evento inizia con una grande cerimonia di apertura e si conclude dopo le giornate di competizione con un dignitoso evento finale.

Già ora cerchiamo giovani professionisti dei settori Economia domestica, Ristorazione e Cucina desiderosi di confrontarsi con i migliori della propria professione ai campionati svizzeri che si svolgeranno dal 17 al 21 settembre 2014.

Ecco quali devono essere i vostri requisiti:

• motivazione per la professione superiore alla media;
• età massima 21 anni (per Ristorazione e Cucina) / età massima 23 (per Economia domestica) – è determinante l’età nell’anno di svolgimento dei campionati svizzeri;
• aver conseguito l’AFC all’inizio delle competizioni (raccomandazione da parte dei docenti di materie professionali nel caso in cui l’AFC non sia ancora conseguito).

Prima esposizione nazionale della formazione professionale a Berna
Fino a oggi i campionati svizzeri si svolgono in modo decentralizzato presso diverse sedi. Nel 2014 per la prima volta i campionati si svolgeranno contemporaneamente per tutte le professioni presso un’unica sede. Ne risulterà dunque un grandioso evento con un’esposizione della formazione professionale svizzera. Sono attesi 600 giovani professionisti che metteranno in mostra le proprie capacità e competenze in circa 60 professioni. Per le sue dimensioni, un progetto di questo tipo è paragonabile allo svolgimento delle WorldSkills Competitions.

Un evento superlativo per festeggiare il giubileo della LFPr
Nel 2014 la nuova legge sulla formazione professionale (LFPr) compirà 10 anni. Molto è stato fatto in questi dieci anni. Per esempio la revisione di tutte le professioni e una migliore permeabilità fra i vari curricoli. In Svizzera la formazione professionale si muove costantemente ad alti livelli ed è riconosciuta a livello mondiale per la sua qualità. Con questo giubileo, i principali responsabili della formazione professionale avranno l’opportunità di lasciare un segno tangibile alla formazione professionale.

Punto d’incontro a Berna
Sotto la denominazione "SwissSkills Berna 2014" dal 17 al 21 settembre 2014 si svolgeranno presso il centro esposizioni BEA di Berna i primi campionati svizzeri centralizzati. Grazie ai campionati e alle dimostrazioni in 60 professioni, il grande pubblico potrà ammirare l’elevato standard di qualità e la varietà della formazione professionale in Svizzera. Allo stesso tempo sarà creata una piattaforma per giovani, docenti, classi scolastiche, genitori, pubblico in generale e politica. Questo evento trasformerà la capitale della Confederazione in una vera e propria tribuna per i campionati delle professioni e la formazione professionale.