Hotel & Gastro formation in Weggis und Lonay ist eine Institution, die seit 80 Jahren Aus- und Weiterbildung in der Branche Hotellerie und Gastronomie betreibt. Entstanden ist     
Hotel & Gastro formation aus einer sozialpartnerschaftlichen Interessengemeinschaft für die Berufslehre Koch.

Hinter Hotel & Gastro formation stehen die drei Trägerverbände hotelleriesuisse, GastroSuisse und Hotel & Gastro Union sowie die beiden Mitgliedverbände Schweizerischer Cafetier-Verband und Swiss Catering Association.

Zweck von Hotel & Gastro formation und ihrer kantonalen und regionalen Vereine ist es, die gastgewerbliche Berufsbildung sozialpartnerschaftlich zu koordinieren und zu fördern. Die Geschichte von Hotel & Gastro formation ist seit jeher durch grosses Engagement für Lernende in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Tourismus geprägt. Hotel & Gastro formation setzt sich mit Leidenschaft für die Ausbildungsqualität der Branche und somit für Gäste irgendwo in einem gastgewerblichen Betrieb in der Schweiz ein.

Werthaltung / Menschenbild

Da beim Menschen geistige und emotionale Fähigkeiten durch Wachstum und Reifung gekennzeichnet sind, sind wir stets bestrebt, in der Aus- und Weiterbildung Situationen zu schaffen, die individuelle Weiterentwicklung fördert.

Wir orientieren uns an einem Menschenbild, das Respekt und den Glauben an Entwicklung impliziert. Wir erachten dies als grundlegende Faktoren unserer Arbeit.

Schulzentrum Hotel & Gastro formation in Weggis