Höhere Berufsbildung – Eidgenössisches Diplom

Küchenchefin mit eidgenössischem Diplom/
Küchenchef mit eidgenössischem Diplom

Lehrgang & Anmeldung

In diesem Lehrgang bereiten wir Sie optimal auf die eidgenössische Prüfung vor. Der gesamte Vorbereitungsprozess teilt sich wie folgt auf:

  • Impulstag als Kick off für die Lernphase
  • Präsenzunterricht in Blöcken à 4 oder 5 Kurstagen
  • Modulprüfungen (an ca. zwei Tagen)

Termine und Formular Anmeldungen finden Sie unter Downloads & Links.

Informationen zu Essen und Übernachten in Weggis

Kosten & Finanzierung

Die Kosten setzen sich wie folgt zusammen:

Unterrichtskosten inkl. Lehrmittel: CHF 9'920
Modulprüfungen: CHF 780
Anrechenbare Kurskosten: CHF 10'700
Abschlussprüfung: CHF 1'700 (werden ggf. vom L-GAV übernommen)
Total Weiterbildungskosten: CHF 12'400

ggf. Beitrag Bund: - CHF 5'350
ggf. Beitrag L-GAV: - CHF 4'280

Kosten mit Bundessubvention und ohne L-GAV-Beitrag: CHF 7'050
Kosten mit Bundessubvention und mit L-GAV-Beitrag: CHF 1'070


Ihre Weiterbildung wird finanziell unterstützt:

  • 50% der Kurskosten werden über den Bund finanziert. Die Voraussetzungen dafür finden Sie hier
  • Der L-GAV beteiligt sich an Ihren Bildungskosten. Weitere Informationen finden Sie hier
  • Die Zulassungsvoraussetzungen richten sich nach der Prüfungsordnung.


Findet der Kurs in Weggis statt, empfehlen wir Ihnen unser Übernachtungsarrangement gleich mitzubuchen. 

Kontakt

Peter Meier

Leiter Höhere Berufsbildung

Vroni Bitzi

Administration Höhere Berufsbildung

Céline Lustenberger

Administration Höhere Berufsbildung

Mirco C. Michel

Spezialist Administration eidgenössische Prüfungen

Bildungsangebote

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Branchenzertifikate – Fide-Sprachkurse

fide Sprachkurs Gastronomie/Hotellerie

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

«Reset» Hauswirtschaft in die Gastronomie

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

«RESET» Küche in die Gastronomie

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

00. Progresso Allrounder

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

01. Progresso Küche

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

02. Progresso Service

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

03. Progresso Hauswirtschaft

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

04. Progresso Systemgastronomie

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

05. Integrationsvorlehre RIESCO Gastronomie

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

06. Integrationsvorlehre RIESCO Santé

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

07. Integrationsvorlehre RIESCO Bau

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

08. Perfecto «Futura» Küche

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

09. Perfecto «Futura» Service

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

10. Perfecto «Futura» Hauswirtschaft, Buffet und Reinigung

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

11. Kurs Arbeitshygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

12. Kurs Verkauf in der Gastronomie

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

13. Kurs Kellnerin / Kellner

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

14. Kurse Hilfe beim Kochen

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

15. Kurs Mehrzweckreinigungsmittel

Basisqualifikation – Schweizweit anerkannte Branchenzertifikate

16. Kurs Wäscherei und Lingerie

Berufliche Grundbildung - Interkantonaler Fachkurs IFK

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Berufliche Grundbildung - Interkantonaler Fachkurs IFK

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