| Employé-e en cuisine 2012 |
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| Documents |
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| Rapport de formation (Explications) |
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| Rapport de formation |
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| Planification / Fiche de recette |
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| Bases légales/directives/instructions |
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| Ordonnance sur la formation professionelle initiale |
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| Plan de formation employé/e en cuisine |
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| Plan cadre école |
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| Instructions déroulement CIE |
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| Attestation des compétences |
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| Dossier de formation et des prestations |
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| Dossier de formation et des prestations complet |
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| Indications pour le formateur en entreprise |
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| Indications pour la mise à jour des recettes |
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| Guide méthodique planification de la formation |
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| Guide méthodique dossier de compétences 1er semestre |
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| Guide méthodique dossier de compétences 2ème semestre |
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| Guide méthodique dossier de compétences 3ème semestre |
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| Guide méthodique dossier de compétences 4ème semestre |
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| Liste des mets entreprise formatrice |
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| Vue d'ensemble des rapport de travail |
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| Rapport de travail Hygiene personnelle |
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| Rapport de travail Sauce Mayonnaise |
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| Rapport de travail Crème de légume |
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| Rapport de travail blanc |
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| Guide et protocole pour l'évaluation pratique en entreprise |
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| Attestation des compétences |
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| Plan de formation |
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