| Impiegata/o d’albergo 2011 |
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| Documenti Impiegata/o d’albergo 2011 |
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| Rapporto di formazione (Informazioni) |
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| Rapporto di formazione |
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| Basi legali /guide / instruzioni |
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| Ordinanza sulla formazione professionale di base |
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| Piano di formazione |
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| Programma quadro d'insegnamento |
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| Direttive CI |
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| Istruzione CI |
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| Istruzioni per la procedura di qualificazione |
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| Documentazione dell'apprendimento e delle prestazioni |
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| Nota documentazione dell'apprendimento e delle prestazioni (Ordinare da hotelleriesuisse) |
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| Indice |
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| Guida metodica modello |
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| Rapporto di formazione |
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| Ordinanza sulla formazione professionale |
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